Commis de Cuisine / Cuisinier H/F - Rejoignez notre équipe Fraîche Découpe !

À propos du poste

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Le commis de cuisine spécialisé en fraîche découpe assure la préparation des matières premières (légumes, fruits). Il/elle réalise les opérations de découpe et de mise en place nécessaires au bon déroulement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Préparer et découper les produits frais (lavage, épluchage, taillage, portionnage)Mettre en place les ingrédients selon les fiches techniquesVeiller à la qualité et à la fraîcheur des produitsRespecter les règles d'hygiène HACCPMaintenir un espace de travail propre et organiséParticiper au rangement et au nettoyage du poste de travail

Compétences attendues :Techniques de base de découpe maîtriséesBonne connaissance des produits alimentairesRapidité, précision et rigueurEsprit d'équipe et respect des consignes