Commis confirmé/chef de partie (H/F)
LA TAULADA · 65 - CASTELNAU MAGNOAC · 2026-06-02
À propos du poste
La Taulada (65), restaurant bistronomique (environ 30 couverts par service), recherche un commis confirmé/chef de partie (H/F) expérimenté dans la restauration gastronomique à compter du mois de juillet 2026.
Aider le cuisinier dans la préparation des repas dans un restaurant gastro
- Travailler en collaboration avec l'équipe en place
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
Vous travaillerez du mercredi au dimanche, midi uniquement le mercredi, jeudi et dimanche, et midi et soir le vendredi et samedi.
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
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