Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA NONNA · 06 - NICE · 2026-07-03
À propos du poste
Nous recherchons pour notre établissement au cœur du cours Saleya un/e Commis / Commise de cuisine - Poste à pourvoir au 20/06/2026 Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Horaires avec et sans coupures à définir 1 jour fixe de repos + 2 demi-journées fixes Possibilité d'évolution du contrat
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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