Commis / Commise de cuisine (H/F)
LA BRASSERIE DU PONT DE FER · 89 - SENS · 2026-09-08
À propos du poste
Au sein du restaurant, vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
*Préparer et mettre en place les produits
*Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons
*Entretenir les appareils et poste de travail
*Rotation des stocks
*Respecter les fiches techniques
*Porter le tenue réglementaire
Vous travaillez avec des coupures, 2.5 jours de repos par semaine
Planning à définir avec l'employeur, travail samedi et dimanche
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
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