Commis / Commise de cuisine (H/F)
MERCUREST · 974 - Saint-Paul · 2026-08-06
À propos du poste
Le restaurant les 3Brasseurs de Saint Paul renforce son équipe en cuisine et recherche son/sa Commis de cuisine (H/F) à temps plein en CDI.
Placé(e) sous les directives du Chef, du Second et des chefs de partie, vous serez amené(e) à :
- réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
- dresser des plats selon les fiches techniques,
- appliquer les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Compétences demandées
- Préparation de pâtisseries simples
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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