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Commis / Commise de cuisine (H/F)

AUBERGE DES VIEILLES PIERRES · 61 - FLERS · 2026-07-31

CDIseniorMensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
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À propos du poste

Afin de renforcer notre équipe en cuisine nous souhaitons recruter un(e) commis de cuisine

Missions : -Préparation des matières premières (réception, découpe, mise en place) dans le respect des normes d'hygiène -Gestion des cuissons des viandes et du poste chaud -Réalisation des garnitures, sauces et bases culinaires -Participation à l'envoi pendant le service -Travail en collaboration avec le chef et l'équipe -Respect des règles HACCP et entretien du poste

Compétences demandées

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