Commis / Commise de cuisine (H/F)
SOLE MIO · 66 - PORT VENDRES · 2026-07-20
À propos du poste
Au sein de notre restaurant basé à Port Vendres, nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026.
Vos missions :
Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef.
Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Aider à la mise en place des plats avant service.
Participer à la plonge.
Vous travaillerez en collaboration avec une petite équipe.
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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