Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)
CAFA FORMATION · 33 - BORDEAUX · 2026-08-24
À propos du poste
Un Restaurant Traditionnel situé à Bordeaux recrute un apprenti Commis de Cuisine pour un contrat d'apprentissage et une formation professionnelle. Vous préparez le diplôme « TITRE PROFESSIONNEL COMMIS DE CUISINE » pour une durée de 14 mois.
Le rythme de la formation et du contrat d'apprentissage :
- 1 jour de cours à l 'école
- 4 jours de travail en entreprise
- 2 jours de repos
Nous vous accompagnons vers l'emploi de la restauration et de l'industrie hôtelière. La formation prépare au diplôme Titre à finalité Professionnel Commis de cuisine.
Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple
Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'État et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration.
Vous êtes motivés par une formation de professionnel de cuisine. Vous avez pour projet professionnel : d'être commis de cuisine, second de cuisine, chef à domicile ou encore gérant de food truck. Vous souhaitez devenir un professionnel cuisinier. Vous aimez l'odeur de la bonne cuisine et les sons qui y résonnent, vous voulez être l'artiste peintre du dressage des assiettes, Vous êtes souriant et plein d'entrain
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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