Commis / Commise de cuisine
ELMA · 41 - VINEUIL · 2026-07-15
À propos du poste
Pour renforcer l'équipe en cuisine de notre restaurant italien LA VITA, nous recrutons un commis de cuisine (H/F).
Vos missions :
- Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le chef de cuisine et le second de cuisine
- Préparer et dresser les mets dans le respect des recettes
- Soigner le dressage et la présentation des plats
- Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
La salle de restaurant compte 90 couverts auxquels s'ajoutent 30 places en période estivale et la terrasse d'été/snacking.
Vous bénéficiez de deux jours de repose par semaine.
Avantages :
* Participation à un projet d'ouverture
*Cadre de travail attractif
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
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