Cocinaro (Especialidad Comida China)
Jobbydoo · Mejorada del Campo, Madrid · 2026-08-07
Sobre el puesto
COCINERO (cocina china) REQUISITOS: Experiencia 2 años TÍTULO PROFESIONAL BÁSICO EN COCINA CON FUNCIONES DE: Elaborar platos tradicionales de la cocina china como pollo Kung Pao y pato pekinés, así como productos de dim sum tales como baozi de carne, har gow y siu mai, requiriéndose conocimientos específicos de técnicas tradicionales de la gastronomía china. Realizar de manera autónoma procesos de fermentación de harina, amasado, preparación de masas, rellenos y cocción. . SE OFRECE: CONTRATO I…
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