CHOCOLATIER (H/F)
France Travail · 29 - Melgven · 2026-09-24
À propos du poste
Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes :- Assurer la fabrication des préparations à base de chocolat selon les recette- Réaliser les opérations de tempérage, mélange, enrobage et moulage des produits- Assurer l'approvisionnement et le contrôle des matières premières- Veiller au respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire- Participer au conditionnement, à l'étiquetage et au stockage des produits finis- Entretenir et nettoyer le matériel et le laboratoire de production
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