Chefkok - Regio Mechelen
Korian · Mechelen · 2026-07-31
Over deze functie
Als chef-kok leid en organiseer je de keuken. Je stuurt het keukenpersoneel aan, bereidt samen met de andere kok dagelijks de maaltijden voor de bewoners, stelt menu’s samen, volgt bestellingen op, beheert de stock en waakt over kwaliteit, hygiëne en de naleving van de nutritionele en HACCP-normen.
Het is ons engagement om het beste in onze mensen naar boven te brengen.
• We zorgen voor een goede onboarding en begeleiding doorheen je carrière; • Je komt terecht in een grote ondersteunende community; • We creëren ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling met doorgroeimogelijkheden via onze Korian Academy; • Je belandt in een veilige werkomgeving, gefocust op jouw welzijn, gezondheid en veiligheid; • We garanderen een gezond evenwicht tussen je werk en privéleven; • Ons gedreven team staat steeds voor je klaar.
Bovendien bieden bij jou: • Een voltijds contract van onbepaalde duur; • Een marktconforme verloning volgens IFIC barema’s, met (gedeeltelijke) overname van anciënniteit; • Inspraak in de opmaak van je uurrooster; • Extralegale voordelen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, anciënniteitsverlof en/of fideliteitsverlof, compensatiedagen, personeelskortingen via Benefits@Work, hospitalisatieverzekering met zeer lage tussenkomst en voor alle inwonende gezinsleden, optie tot het leasen van een fiets aan voordelige voorwaarden, ...; • Premie bij het aanbrengen van een nieuwe medewerker (1.500€ voor verpleegkundigen en 1.000€ voor andere zorgprofielen).
Gevraagde vaardigheden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
- Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren
- Gerechten bereiden: Gastronomische menu's
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- Gerechten bereiden voor grootkeuken
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.