Chefbeenhouwer – Carrefour Tremelo
SF Tremelo · Tremelo · 2026-09-28
Over deze functie
* Je staat in voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij.
* Je versnijdt, verwerkt en bereidt vlees volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen.
* Je zorgt ervoor dat de toonbank steeds netjes, aantrekkelijk en goed aangevuld is.
* Je bewaakt de kwaliteit en versheid van de producten.
* Je stuurt het team binnen de beenhouwerij aan en zorgt voor een vlotte werkorganisatie.
* Je volgt de voorraad op en beperkt verspilling.
* Je zorgt ervoor dat de HACCP-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften correct worden nageleefd.
* Je hebt oog voor de presentatie en denkt mee over acties en commerciële opportuniteiten.
Jouw uurrooster
We werken met een **afwisselend uurrooster van even en oneven weken**.
**Even weken**
* Maandag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
* Dinsdag: **vrij**
* Woensdag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
* Donderdag: 06u30 – 14u00 *(30 min. pauze)*
* Vrijdag: **vrij**
* Zaterdag: **vrij**
* Zondag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
**Oneven weken**
* Maandag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
* Dinsdag: **vrij**
* Woensdag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
* Donderdag: 06u30 – 14u00 *(30 min. pauze)*
* Vrijdag: 06u30 – 14u00 *(30 min. pauze)*
* Zaterdag: 06u30 – 15u00 *(30 min. pauze)*
* Zondag: **vrij**
Wat bieden wij?
* Een verantwoordelijke en afwisselende functie binnen **Carrefour Tremelo**.
* Een vaste structuur in je uurrooster met **om de week een vrij weekend**.
* Een aangename werkomgeving binnen een enthousiast team.
* Een correcte verloning in functie van je ervaring en verantwoordelijkheden.
* Ruimte voor initiatief en verdere ontwikkeling.
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Slagerijspecialiteiten bereiden
- Stukken vlees sorteren
- Voedingsmiddelen verpakken
- Stukken vlees klein snijden
- Vlees uitsnijden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.