Chef-kok Waregem (m/v/x)
KITCHENSTAFF GENT · Waregem · 2026-05-08
Over deze functie
Voor een bistro in regio Waregem kijken wij uit naar een chef-kok. Je werkt met het zaalteam in een charmant kader van een typische Parijse bistro. De gerechten worden à la carte bereid volgens de traditionele manier van koken met authentieke producten en een creatieve touch.
**Jouw verantwoordelijkheden**
* Je verdiept je in de bestaande menukaart * Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en het onderhoud van de keuken * Je waarborgt de kwaliteit en consistentie * Je denkt creatief mee bij het samenstellen van de seizoensgebonden suggestiekaart * Je plaatst bestellingen en je onderhoudt de keuken
* Je geniet van vaste vrije dagen op zondag en maandag * Service coupé * Onmiddellijke indiensttreding * Vast contract * Een competitief loon, aangepast aan jouw ervaring
Gevraagde vaardigheden
- Menu's samenstellen
- De bereiding van gerechten superviseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Nieuwe recepten uitwerken
- Het dresseren van borden controleren
- Kostenbewust werken
- Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vergelijkbare vacatures
- Chef-kok foodbarKonvert Interim · Waregem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.