Chef-kok Aziatische keuken

Over deze functie

Voor onze vestiging in MOL zijn we op zoek naar een **ervaren chef-kok**. In deze rol krijg je meteen veel verantwoordelijkheid. Je zorgt ervoor dat onze Aziatische gerechten perfect op smaak zijn en je stuurt het team in de keuken aan.

* Je bereidt onze diverse gerechten, zoals pad thai, wokgerechten, curry's en warme vis- en vleesgerechten.
* Je neemt de leiding in de keuken en coördineert het keukenpersoneel.
* Je waakt over de voedselveiligheid en zorgt dat iedereen hygiënisch en veilig werkt.

* Je kan onmiddellijk bij ons aan de slag.
* Je ontvangt een loon volgens de barema's en een woon-werkvergoeding.
* Je krijgt werkkledij en werkmateriaal van het bedrijf.
* Je werkt 6 dagen per week. Je vrije dag bepalen we samen in onderling overleg.
* Je start je werkdag in de namiddag tussen 16 en 16.30 uur. Rond 21.30 uur zit jouw shift erop.
* Je werkt in het begin samen met een ervaren chef die je de werking van onze keuken volledig bijbrengt.