Chef-kok

Over deze functie

3 redenen om voor deze job te kiezen

* Werken in een gloednieuwe Italiaanse zaak
* Werken met hoogwaardige producten
* Snelle opstart en doorgroeimogelijkheden

Zo ziet je job er uit

Als (sous-)chef Italiaanse keuken in Kortrijk zorg je dagelijks voor een vlotte en kwaliteitsvolle werking van de keuken.

* Je bereidt authentieke Italiaanse gerechten met oog voor detail en volgens de vaste standaarden van de keuken.
* Je stuurt het keukenteam aan en bewaakt een vlotte service tijdens piekuren.
* Je controleert geleverde ingrediënten op kwaliteit en versheid en volgt het stockbeheer correct op.
* Je ziet toe op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-normen op de werkvloer.
* Je denkt mee over nieuwe menu-items, seizoenssuggesties en verfijnde Italiaanse creaties.

Je loon en extralegale voordelen

* Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 19.7 euro per uur.

Zo zit het met je vakantie

Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen die je telkens in overleg en samenspraak met het volledige keukenteam kan inroosteren.

Andere leuke voordelen

* Je kan rekenen op vaste vrije dagen zodat je jouw werk en privéleven perfect in balans houdt.
* Je werkt met dagverse, hoogwaardige ingrediënten en de nieuwste keukenapparatuur.
* Je krijgt de ruimte om je creativiteit bot te vieren in een gloednieuw Italiaans concept.
* Je bouwt mee aan het succes van een unieke culinaire hotspot in hartje Kortrijk.