Chef(fe) de rang - Brasserie (H/F)

À propos du poste

La Brasserie des Beaux Arts, c'est l'art-déco, la cuisine française qui réconforte et l'accueil chaleureux - le tout au cœur de Bourges. On cherche un(e) chef de rang pour prendre soin de son carré avec professionnalisme et naturel.

Vos missions

Gérer son rang de l'accueil à l'addition. Conseiller les clients sur la carte avec enthousiasme et précision. Coordonner les commis de salle rattachés au rang. Assurer la fluidité et la qualité du service. Veiller à ce que chaque table reparte avec l'envie de revenir.

Vos compétences

Expérience confirmée en service en restauration traditionnelle ou brasserie. Maîtrise des codes du service à la française. Sens du détail, autonomie et bon relationnel. Aisance à présenter une carte de cuisine française classique.

Avantages

Un établissement au décor soigné et à l'ambiance chaleureuse. Un poste avec de l'autonomie dans une brigade structurée. Rémunération selon profil et expérience.

Vous savez transformer un service en moment mémorable ? Candidatez à \(adresse email / formulaire) - on vous attend côté salle.