Chef.fe de rang / Barman.maid en salle (H/F)

À propos du poste

Passionné de service et de boissons ?
Nous cherchons un(e) Chef.fe de rang polyvalent(e) / Barman.maid en salle capable d'assurer le service en salle et le bar.
Pour les amateurs.trices de contact et de conseils produits.

COOK INTÉRIM , recrute :

Descriptif du poste :
En salle :
Vous encadrez un rang, prenez les commandes, conseillez les clients sur les mets et les accords mets-vins
Vous assurez le dressage, le service et le débarassage
Vous gérez l'encaissement et la relation client de votre rang

Au bar :
Vous préparez et servez les boissons (cocktails, vins, spiritueux)
Vous veillez à la propreté du bar et au réapprovisionnement
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Formation en restauration (CAP, Bac Pro, BTS) ou expérience équivalente
Expérience confirmée en salle et au bar
Connaissance des vins, spiritueux et cocktails
Sens du service, présentation soignée et aisance relationnelle
Disponibilité (coupures, week-ends, jours fériés)