Chef de rang H/F

À propos du poste

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang H/F, un poste clé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que Chef de rang, vous serez le point de contact principal pour nos invités, assurant un service fluide, chaleureux et professionnel. Vous participerez activement à la mise en place de la salle, à la prise de commandes, au service des plats et des boissons, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer une ambiance conviviale et mémorable. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion d'émerveiller nos clients.

Service en salle & restauration

* Prise en charge d'une station de salle, de la mise en place au débarrassage
* Prise de commande, conseil et vente de boissons, accompagnement des clients tout au long du repas, encaissements
* Maintien des standards de qualité et d'hygiène en conformité avec les règles HACCP

Bar

* Ouverture et fermeture du bar, mise en place et réapprovisionnement
* Réalisation des boissons (cocktails, chauds, alcoolisés et non alcoolisés)

Petit-déjeuner

* Gestion des flux clients, réapprovisionnement et entretien de la salle
* Accueil et attention particulière aux clients business le matin

Séminaires & événements

* Mise en place des salles de séminaires selon les plans et demandes clients (paperboards, vidéoprojecteur, agencement des tables)
* Service des pauses café et collations

Profil recherché

* Expérience préalable en restauration ou dans un environnement hôtelier, idéalement en tant que Chef de rang ou serveur(se)
* Excellentes compétences en service client et communication
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un sourire engageant
* Sens du détail, organisation et esprit d'équipe sont indispensables
* Expérience en préparation de nourriture ou barista est un plus, mais pas obligatoire
* Passion pour l'hospitalité, le service personnalisé et la création d'expériences positives

Nous recherchons des candidats motivés, dynamiques et passionnés par le secteur de la restauration. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial où votre enthousiasme fait toute la différence, ce poste est fait pour vous ! Tous nos postes sont rémunérés, y compris pour les stages. Rejoignez-nous pour faire vibrer chaque moment autour d'une expérience culinaire exceptionnelle !

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel