Chef de rang (H/F)
RELAIS SAINT MICHEL · 52 - VILLEGUSIEN LE LAC · 2026-07-28
À propos du poste
Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020.
Situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur" et recherchons un che(fe) de rang.
Profil recherché, compétences :
Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné
Vos missions :
En lien avec le gérant et le chef de cuisine, vous organisez l'activité de la salle.
- Vous effectuez du service en salle. (prise de commande, service, facturation)
- Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, renforcée en haute saison.
La pratique de l'anglais est souhaitable.
Avantages :
2 jours de repos par semaine
Mutuelle entreprise
Paiement et/ou récupération des heures supplémentaires.
Logement provisoire possible.
Repas
Poste à pourvoir à partir du 15/08/2026
Compétences demandées
- Techniques du service en salle
- Modalités d'accueil
- Accueillir le client et l'installer
- Saisir une commande sur informatique
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
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