Chef de Rang (F/H)

À propos du poste

RESPONSABILITÉS :

Rattaché(e) à votre Directeur de Service, votre responsabilité est d'assurer le bon déroulement et la qualité du service.
Vous aurez les responsabilités suivantes :
- Préparer et mettre en place la salle de restaurant, le bar et les espaces séminaires.
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- Prendre les commandes, assurer le service et veiller à la qualité des prestations servies.
- Garantir la satisfaction des clients et traiter les demandes avec réactivité.
- Coordonner le service entre la salle et la cuisine pour assurer un déroulement fluide.
- Participer aux encaissements, à la gestion des stocks et aux inventaires.
- Contribuer à l'intégration et à la formation des équipes de salle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité.
- Assurer le rangement, le nettoyage et la remise en état des espaces après le service.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre profil
- Tempérament de leader, capacité à fédérer,
- Exemplarité, passionné(e) par le métier, sens du service client et goût pour le terrain,
- Organisation, rigueur et réactivité,
- Bonne gestion du stress.
- Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère.
Conditions du poste
- CDI à 39h à pourvoir au 01/09/26,
- Rémunération 13,61€/h et prise en charge des transports en commun,
- Carte tickets restaurants et mutuelle,