Chef de Rang

Over deze functie

Als Chef de Rang assisteer je de maître d'hôtel en speel je een belangrijke rol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van de zaalservice.

Jouw taken:

* Het **aansturen en begeleiden** van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
* Een **efficiënte werkverdeling** en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
* **Toezien op het voorkomen** en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
* De volledige **mise-en-place** van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
* Een **vlotte service** garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.

Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend, afhankelijk van de planning. Hierbij is service coupé van toepassing.

* De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
* Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
* Doorgroeimogelijkheden.
* Een prettige en collegiale werkomgeving.
* Een open cultuur met korte communicatielijnen.
* Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
* Salaris bepaald op basis van ervaring.
* Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
* Een voltijds contract van onbepaalde duur, na positieve interimperiode.
* Mooie voordelen:

* Maaltijd per gewerkte dag
* Maaltijdcheques na 1 maand in dienst
* Woon-werkverkeer
* Eco-cheques
* Eindejaarspremie
* Hospitalisatieverzekering bij vast contract
* Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
* Snelle opstart mogelijk, opstartdatum te bespreken