Chef de Partie | Woon- en Zorgcentrum Tervuren

Over deze functie

Voor een modern woon- en zorgcentrum in Tervuren zijn wij op zoek naar een enthousiaste **Chef de Partie**. Je komt terecht in een professionele cateringomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en zorg voor bewoners centraal staan. Samen met een gemotiveerd team sta je dagelijks in voor verse en smaakvolle maaltijden die bijdragen aan het welzijn van de bewoners.

Jobomschrijving

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van maaltijden voor de bewoners van het woon- en zorgcentrum. Je werkt zelfstandig en draagt actief bij aan een vlotte en efficiënte werking van de keuken.

* Bereiden van ontbijt, lunch, avondmaaltijden en maaltijden voor speciale gelegenheden.
* Zelfstandig bereiden van maaltijden voor grotere groepen.
* Voorbereiden en klaarzetten van het ontbijt.
* Bereiden van broodmaaltijden en eenvoudige gerechten.
* Verdelen van maaltijden over de verschillende afdelingen.
* Ondersteunen bij afwas- en opruimwerkzaamheden.
* Toepassen van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
* Waarborgen van orde, netheid en hygiëne in de keuken.
* Samenwerken met collega's en zorgen voor een vriendelijke communicatie met bewoners.

* Een gevarieerde functie binnen een aangename en stabiele werkomgeving.
* Een goede work-life balance dankzij duidelijke afspraken en een evenwichtige planning.
* Een wisselend uurrooster met werkuren tussen 07u00 en 17u00.
* Een aangename werksfeer met fijne collega's.
* Functiespecifieke opleidingen, inclusief HACCP-training.
* Een organisatiecultuur waarin respect, samenwerking en open communicatie centraal staan.
* Een betekenisvolle job waarbij je dagelijks bijdraagt aan het welzijn van de bewoners.

**Lijkt dit iets voor jou? Solliciteer dan nu online of stuur je CV naar [email protected]**