Chef de Partie | Woon- en Zorgcentrum Tervuren

Over deze functie

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voorbereiding en bereiding van maaltijden voor de bewoners van het woon- en zorgcentrum. Je werkt zelfstandig en draagt actief bij aan een vlotte en efficiënte werking van de keuken.

* Bereiden van ontbijt, lunch, avondmaaltijden en maaltijden voor speciale gelegenheden.
* Zelfstandig bereiden van maaltijden voor grotere groepen.
* Voorbereiden en klaarzetten van het ontbijt.
* Bereiden van broodmaaltijden en eenvoudige gerechten.
* Verdelen van maaltijden over de verschillende afdelingen.
* Ondersteunen bij afwas- en opruimwerkzaamheden.
* Toepassen van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
* Waarborgen van orde, netheid en hygiëne in de keuken.
* Samenwerken met collega's en zorgen voor een vriendelijke communicatie met bewoners.

* Een gevarieerde functie binnen een aangename en stabiele werkomgeving.
* Een goede work-life balance dankzij duidelijke afspraken en een evenwichtige planning.
* Een wisselend uurrooster met werkuren tussen 07u00 en 17u00.
* Een aangename werksfeer met fijne collega's.
* Functiespecifieke opleidingen, inclusief HACCP-training.
* Een organisatiecultuur waarin respect, samenwerking en open communicatie centraal staan.
* Een betekenisvolle job waarbij je dagelijks bijdraagt aan het welzijn van de bewoners.

**Lijkt dit iets voor jou? Solliciteer dan nu online of stuur je CV naar [email protected]**