CHEF DE PARTIE / SOUSCHEF (m,v,x)
ALTA RIPA II · Oud-Turnhout · 2026-09-03
Over deze functie
• Bereiden van verfijnde gerechten met verse ingrediënten
• Aansturen en motiveren van een team van keukenhulpen
• Waarborgen van een efficiënte en gestructureerde werkomgeving in de keuken
• Toezicht houden op de hygiëne en veiligheid in de keuken
• Naleven van de HACCP-voorschriften
• Samenwerken met het bedieningspersoneel om ervoor te zorgen dat de service vlekkeloos verloopt
• Foodcost is je niet vreemd, je kookt bewust en met aandacht voor verlies en restverwerking
\- Fulltime / Parttime job: Goede work-life balance
Voorbeeld week: van dinsdag tot en met vrijdag van 8u tot 16u30 + Zaterdag van 16u tot 00u
\- Onderdeel van een top team met **aangename werksfeer**
Gevraagde vaardigheden
- Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
- Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten
- Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Een soort product bereiden: Vlees
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.