Chef de partie ou second traiteur (H/F)
TRAITEUR D'AZUR · 06 - Saint-Vallier-de-Thiey · 2026-09-09
À propos du poste
Pour des extras régulièrement et votre mission sera :
-gestion et entretien de son poste de travail selon les normes en vigueur
-gestion des denrées alimentaires selon les normes en vigueur
- préparation des légumes, aide aux préparations culinaires
- montage des éléments ( les minis exemples minis pan bagnat etc .... )
- cuisson
Vos horaires 8h à 16h ou 16h à minuit
Un moyen de locomotion souhaitable ou possibilité d'utiliser les transports en commun
Compétences demandées
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Organiser des événements culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
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