Chef de partie, logement possible (H/F)
MERCURE BEAUNE CENTRE · 21 - BEAUNE · 2026-07-23
À propos du poste
Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration La formation HACCP est recommandée. Une expérience sur le même poste serait un plus
Salaire brut de 14 euros de l'heure 13ème mois et possibilité de logement.
1 Week-end en repos par mois 2 jours de repos/semaine
Compétences demandées
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
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