Chef de Partie – Grootkeuken Wetteren
JOB TALENT · Wetteren · 2026-07-24
Over deze functie
Als Chef de Partie werk je in een grootkeuken van een woonzorgcentrum met circa 100 bewoners. Je bereidt maaltijden zonder direct contact met bewoners en zorgt mee voor broodmaaltijden. Belangrijk: je houdt rekening met dieetvoorschriften zoals zoutarm en gepureerd eten.
**Hoe ziet je dag eruit?**
* Start om 7u, einde om 15u (voltijds, 38u/week)
* 1 weekend op 3 werken
* Je werkt samen met twee koks en een keukenhulp
* Iedereen helpt elkaar en springt bij waar nodig
* Geen busverbinding door vroege uren en weekendwerk
**Waarom kiezen voor deze job?**
* Stabiele, gestructureerde werkplek
* Geen commerciële druk
* Jouw inzet maakt het verschil voor het welzijn van ouderen
* Solliciteer en word gewaardeerd lid van een warm team!
* Voltijdse job (38u/week, 7u-15u)
* Uurloon €19,75 (PC 302 – categorie 6)
* Klein, ondersteunend team
* Positieve werksfeer en ruimte voor groei
* Werken zonder commerciële druk
* Kans op vast contract na succesvolle interimperiode
Gevraagde vaardigheden
- De toepassing van normen voor hygiëne en voedselveiligheid controleren Gepaste acties ondernemen
- Helpen bij de bereiding van gerechten in de keuken
- Een inventaris maken van de voorraden (controle van houdbaarheidsdata, hoeveelheden, ...)
- De opmaak van menu's superviseren De samenstelling, de voedingswaarde en de kostprijs controleren
- Een grootkeuken leiden
- Koken voor een doelgroep: Bejaarden
- Leveranciers, onderaannemers of dienstverleners selecteren
- Afdelingen coördineren
Vergelijkbare vacatures
- Chef de Partie – Voltijds in WetterenJOB TALENT · Wetteren
- Chef de partie - 22,4Sodexo Belgium · Wetteren
- Chef de partie - 38u in WZC WetterenSodexo Belgium · Wetteren
- Chef de Partie - Wetteren 38 uurJOB TALENT · Wetteren
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.