Chef de partie cuisine froid et chaud (H/F) POSTE LOGE
REMAN MEAT BAR · 83 - LE CASTELLET · 2026-06-25
À propos du poste
Au cœur du village du Castellet, nous vous accueillons dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais.
Nous recherchons notre Chef de partie froid et chaud H/F :
Compétences/connaissances:
Gestion de la cuisine , de la carte et des menus.
Vous maîtrisez les normes HACCP
Vous travaillez sur les préparations "froid et chaud"
Services en coupures
Prise de poste immédiate
Compétences demandées
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- #TDFE2026
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