Chef de Partie - Antwerpen
MANPOWER · Antwerpen · 2026-06-25
Over deze functie
Als **Chef de Partie** krijg je een gevarieerd takenpakket waarbij je zowel warme als koude bereidingen voor je rekening neemt. In deze rol als **Chef de Partie** ben je verantwoordelijk voor:
* Het zelfstandig bereiden van gerechten van A tot Z
* Het verzorgen van zowel koude als warme keukenbereidingen
* Het garanderen van een hoog kwaliteitsniveau voor dagelijkse service en VIP-maaltijden
* Het meedenken over presentatie en afwerking van gerechten
* Het ondersteunen van een vlotte keukenorganisatie
* Het begeleiden en verdelen van taken aan keukenhulpen
* Het opvolgen van hygiëne- en kwaliteitsrichtlijnen
* Het ontwikkelen van bijkomende verantwoordelijkheden zoals planning en bestellingen
*
Als **Chef de Partie** kom je terecht in een professionele werkomgeving op een centrale locatie in Antwerpen. Deze functie als **Chef de Partie** betreft een deeltijdse tewerkstelling met een vast rooster van **maandag tot en met vrijdag van 07.00 uur tot 11.00 uur**. Hierdoor geniet je van vrije namiddagen en een uitstekende work-lifebalans. Je ontvangt een aantrekkelijk loon volgens barema. Bovendien krijg je de kans om jouw culinaire talent verder te ontwikkelen binnen een hoogwaardige bedrijfsrestaurantomgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en professionaliteit centraal staan.
**Interesse? Solliciteer nu online via de website of stuur je CV naar [email protected]**
Gevraagde vaardigheden
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen over contractvoorwaarden De geleverde diensten of producten controleren
- Contracten onderhandelen
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden
Vergelijkbare vacatures
- Chef de Partie gezocht – Parttime (20u/vroege dagdienst) - in AntwerpenJOB TALENT · Antwerpen
- Kok (chef de partie) Elisabeth Center AntwerpKMDA · Antwerpen
- Chef de Partie - AntwerpenMANPOWER CORE · Antwerpen
- Chef de partie - Kok Antwerpen (m/v/x) (ref. RS)KITCHENSTAFF ANTWERPEN · Antwerpen
- Chef de partie - 38uSodexo Belgium · Antwerpen
- Chef de Partie gezocht – Parttime (vroege dagdienst) - AntwerpenJOB TALENT · Antwerpen
- Chef de partie warmAccent · Antwerpen
- Chef de partie warmACCENT JOBS FOR SHOPS · Antwerpen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.