Chef de Partie (38u) – Breng smaak en warmte in WZC Bertem!-sodexo
ADECCO CAREER CENTRE NATIONAL · Bertem · 2026-07-29
Over deze functie
Kook jij met passie en wil je met jouw culinaire talent écht een verschil maken in het dagelijks leven van senioren? Voor onze keuken in het Woonzorgcentrum in Bertem zoekt Sodexo een gedreven en enthousiaste Chef de Partie. Als Chef de Partie ben jij de motor van de warme keuken. Samen met een hecht team zorg je dagelijks voor verse, smakelijke en evenwichtige maaltijden voor onze bewoners én maaltijden voor de uitvoer.
Jouw rol in de keuken In deze gevarieerde functie draag je bij aan een vlot en smakelijk verloop van de maaltijden: Warm meesterschap & mise-en-place: Je bent verantwoordelijk voor het bereiden, schikken en garneren van de warme maaltijden. Waar nodig spring je bij in de koude keuken. Teamwork: Je werkt nauw samen met de gerant, een collega-Chef de Partie en 4 keukenmedewerkers. Samen vormen jullie één geolied team. Echte ondersteuning: Tijdens drukke momenten help je waar nodig. Bij afwezigheid van de kok neem jij samen met je collega-chef het voortouw in de taakverdeling. Kwaliteit & Hygiëne: Na de dienst zorg je voor een schone werkplek, de verwerking van overschotten en een strikte controle op de versheid en kwaliteit van de producten. Veiligheid op \#1: Je hanteert een zero risk mindset en sluit nooit compromissen als het gaat om de veiligheid van jezelf en je collega's.
Wat bieden wij jou? Bij ons staat jouw Quality of Life centraal. Wij bieden jou: Vast contract: Een stabiele baan van 38 uur per week.
Fijne werkuren: Aangename werktijden van 07:00 tot 15:06 uur, zodat je nog een mooie balans hebt tussen werk en privé. Aantrekkelijk loonpakket: Een marktconform salaris met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden. Impact: Een job waarin jouw maaltijden een glimlach toveren op het gezicht van de bewoners. Klaar om ons team te versterken? Wil jij deze kans in Bertem niet laten liggen?
Solliciteren is heel eenvoudig: Via E-mail: Stuur je cv naar [email protected] (vermeld 'Bertem' in de onderwerpregel). Telefonisch: Bel direct naar +32 2 481 96 07 voor een snelle eerste kennismaking. Online: Klik direct op de solliciteerknop!
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Sauzen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Een soort product bereiden: Ontbijt
Vergelijkbare vacatures
- Chef de partietempo-team Leuven · Bertem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.