Chef de partie - 38u

Over deze functie

*We zoeken een gedreven Chef de partie om ons team in het bedrijfsrestaurant in Mechelen te versterken.*

Als **Chef de Partie in Mechelen zal je instaan voor taken zoals:**

* **Mise-en-place:** Voorbereiden, schikken en garneren van de warme gerechten in verschillende Sodexo keukens. Je zal instaan voor het maken van de warme schotels, tot bepaalde warme snacks. Dagelijks bereiden we een 200-tal warme maaltijden in dit bedrijfsrestaurants, alsook broodjes en snacks. * **Coördinatie:** Coördineren en superviseren van de werkzaamheden in de keuken kan soms ook van toepassing zijn. Je werkt in een team van 5. * **Ondersteuning:** Inspringen waar nodig in de keuken. Je bent een echte allrounder en ondersteunt waar nodig. Soms help je ook aan de koude kant. Je vervang eveneens t de gerant bij afwezigheden en zal dan de keuken leiden en het team aansturen. * **Opruimen en kwaliteitscontrole:** Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren. * **Veiligheid:** Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.

**It all starts with the everyday!** 😊 Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden **team spirit, dienstverlening en vooruitgang** bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :

* Een contract van onbepaalde duur bij Sodexo. * Voltijds contract van onbepaalde duur.

* Variabel rooster van 38u per week: ma-vr van 7u tot 15u06 * Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat : * Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 – Na 1 jaar ) & groeps- en invaliditeitsverzekering * Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen * Een aantrekkelijk pakket bijkomende voordelen zoals oa een bedrijfswagen * Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen * Extra verlof- en anciënniteitsdagen