Chef de Cuisine F/H - Hippopotamus SOCHAUX

À propos du poste

En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l'aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l'énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service !

Notre restaurant Hippopotamus à Sochaux recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tes missions :

- Manager, planifier, animer et coordonner une brigade de 10-15 personnes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace du service !
- Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison.
- Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable !
- Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l'équipe est valorisé
- 2 jours de repos consécutifs
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Des opportunités d'évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière ! Les tomates rougissent devant ton talent ?

Tu as déjà mené une brigade pendant 2 ans minimum et tu sais comment donner le tempo ?

Tu es pédagogue, dynamique et organisé(e) avec un vrai sens de la gestion ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 3226.80€ - 3610.35 BRUT / mois + primes

Statut cadre

Postule et cuisinons ensemble un parcours qui te ressemble !