Chef de cuisine de collectivité / traiteur (H/F)
France Travail · 38 - CHASSE SUR RHONE · 2026-09-29
À propos du poste
TRAITEUR de cuisine traditionnelle recherche un chef de cuisinier H/F pour renforcer son équipe.
Vous travaillez dans une équipe de trois cuisiniers. vous êtes autonome sur le poste.
méthode HACCP - Réception marchandises - Production
travail du lundi au vendredi, pas de coupures, horaires 8 h - 16 h
services du midi exclusivement.
toutes les heures sont comptabilisées
local bien desservi par la gare
- préparation des repas à partir de menus préalablement établis
- occasionnellement, participation à des évènements traiteurs
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- autonomie
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