Chef cuisinièr en Temps plein- Liège

Over deze functie

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et aimez autant créer des expériences culinaires mémorables que faire grandir vos équipes ? Cette opportunité est faite pour vous.
Notre client recherche un Chef de cuisine capable de prendre les rênes de l'ensemble des opérations culinaires d'un établissement reconnu à Liège.

Véritable moteur de la cuisine, vous veillez à offrir une expérience gastronomique cohérente, qualitative et rentable, tout en insufflant votre vision et votre créativité.
Au quotidien, vous dirigez et accompagnez la brigade, de la formation des collaborateurs à l'organisation des plannings. Vous êtes garant(e) de l'excellence des assiettes, du respect des standards de qualité et de la constante évolution de l'offre culinaire au fil des saisons et des tendances.
Au-delà de la cuisine, vous prenez part aux décisions stratégiques liées à la gestion des coûts, aux achats et aux relations fournisseurs. Vous travaillez également en étroite collaboration avec les équipes salle, événements et marketing afin de développer des concepts attractifs, des offres saisonnières et des moments uniques pour la clientèle.
Enfin, vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en veillant à l'application rigoureuse des procédures HACCP.

Rejoindre cette aventure, c'est intégrer une équipe dynamique composée de professionnels talentueux partageant la même passion pour l'art de recevoir et la gastronomie.
Vous occuperez une fonction stratégique au sein d'un établissement reconnu et participerez activement à son développement et à son rayonnement.
En retour, notre client vous propose :
Un contrat à durée indéterminée à temps plein (38h/semaine)
Un salaire attractif et compétitif en lien avec votre expérience
Les avantages extra-légaux habituels
Une organisation des congés définie en concertation avec l'équipe
Un environnement stimulant laissant place à l'autonomie, à la créativité et à l'innovation
La possibilité de laisser votre empreinte dans un projet ambitieux et en pleine évolution
Vous correspondez à ce profil? Postulez directement à cette offre sans hésiter!

Adecco Herstal