Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
LE BALTHAZAR · 95 - GONESSE · 2026-05-28
À propos du poste
Vous avez une expérience significative de la cuisine traditionnelle, vous serez en charge de:
- Superviser, manager et encadrer le personnel de cuisine
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.)
- Organisation du travail et de la production
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité (Respect des procédures HACCP)
Compétences demandées
- Autonomie, rigueur, management
- Respect des normes HACCP
- #TDFE2026
- Dresser des plats pour le service
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