Chef / Cheffe de rang (H/F)
RESTAURANT MAISON ZUE · 49 - SAUMUR · 2026-06-01
À propos du poste
Prise de poste dès que possible
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de rang ou premier(e) de salle
- Autonomie dans la gestion d'un rang et des ouvertures/fermetures
- Maîtrise du service à l'assiette et du service bar/cocktails appréciée
- Excellente présentation, sens du détail et esprit d'équipe
- Bonne communication avec l'équipe cuisine et la direction
La connaissance de l'anglais ou de l'espagnol est un plus
Horaires & organisation :
Jours travaillés : 5 jours/semaine
Jours de repos : repos tournant, un jour fixe et un jour variable selon planning
Horaires : amplitude 8h00-23h00 avec coupure, selon les services
Compétences demandées
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Prendre une commande client
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
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