Chef / Cheffe de partie - spécialisation grillades H/F

À propos du poste

TEMPORIS CANNES, une equipe locale engagee aupres de ses interimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.
Aujourd'hui, nous recrutons un(e) Grillardin / Grillardine H/F pour l'un de nos clients base sur le secteur de Mouans-Sartoux. (POSTE NON LOGE)
VOS MISSIONS :
- Cuire les viandes, poissons et legumes au grill selon les commandes
- Gerer les cuissons en respectant les degres demandes
- Preparer les viandes et assurer leur mise en place
- Maintenir la proprete et l'entretien du poste grill
- Travailler en coordination avec le reste de la brigade
LES INDISPENSABLES :
- Experience confirmee au poste de grillardin
- Maitrise des cuissons et des techniques de grillades
- Connaissance des regles d'hygiene alimentaire
Posseder un moyen de transport personnel (horaires variables)
LE PETIT + QUI PEUT FAIRE LA DIFFERENCE :
Une experience en restaurant specialise dans la viande ou le poisson
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI...
Vous etes rapide et precis(e)
Vous aimez travailler en rythme soutenu
Vous etes attentif(ve) a la qualite des cuissons
INTERESSE(E), VOUS VOULEZ NOUS TRANSMETTRE VOTRE CANDIDATURE ?
-> Postulez directement a cette offre.