Chef / Cheffe de partie (H/F)

À propos du poste

Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie H/F pour compléter notre équipe de cuisine au sein d'une brigade de 10 personnes, menée par notre chef, Romain THIEBAUD, Toque Blanche du Roussillon.
- Créatif(ve) et force de proposition, vous participez activement à l'évolution du concept et de l'offre de restauration.
- Garant(e) de la qualité des prestations, vous veillez à la régularité des préparations et à l'expérience gustative proposée aux clients.
- Référent(e) sur votre poste, vous organisez et supervisez le travail au sein de votre partie, dans le respect des standards et des règles d'hygiène.
- Dans une logique de transmission, vous partagez votre savoir-faire et accompagnez les nouveaux collaborateurs et les stagiaires.
- Proactif(ve) et impliqué(e), vous contribuez à l'optimisation des méthodes de travail et à l'amélioration continue du service en cuisine.

Profil recherché
Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si :
- Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe tout en étant autonome.

Conditions du poste
- Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi novembre
- Salaire : 2250€ brut par mois
- Temps de travail : 39 heures par semaine

Les avantages du poste :
- Ambiance familiale
- Cadre de travail privilégié en bord de plage à la frontière de l'Espagne
- Poste nourri,
- Possibilité de logement sur place
- Avantage mutuelle
- Tarifs collaborateur sur les prestations du groupe Roussillhotel

Prêt(e) pour cette aventure ? Ne tardez plus, envoyez-nous votre candidature et faites partie d'une équipe dévouée au service d'une cuisine inspirée et passionnée !

Découvrez notre restaurant ici :https://www.hotel-le-lido.com/fr/restaurant-plage-bord-de-mer-argeles.