Chef / Cheffe de partie
LA GIBECIERE · 35 - LOHEAC · 2026-10-02
À propos du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous intègrerez l'équipe de cuisine, composée de 4 personnes, en tant que chef(fe) de partie et vous serez principalement sur la préparation des entrées et des plats chauds.
Vous êtes autonome et polyvalent(e) sur votre poste.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
Vous assurerez le service en cuisine en semaine et les week-end avec des jours de repos selon le planning défini, par roulement.
Les horaires seront les suivants en fonction du planning : 10h à 14h30 ou 19h à 23h.
Vous aurez 1 week-end sur 3 de repos.
Poste à pourvoir rapidement
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
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