Chef / Cheffe de cuisine (H/F) ou second de cuisine
LE RIVE GAUCHE · 89 - JOIGNY · 2026-09-10
À propos du poste
VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 10 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER.
POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR
RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR
Compétences demandées
- Définir des besoins en approvisionnement
- Dresser des plats pour le service
- Animer, coordonner une équipe
- Encadrer et coordonner une équipe
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