Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

À propos du poste

Installé au cœur du Golf de Sancerre, **Well'in Green** est un brewpub qui réunit pizzeria, cuisine de brasserie et bières artisanales. Chez nous, **tout est fait maison**. Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour encadrer notre brigade et faire évoluer notre cuisine.

**Vos missions :**

* Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement des services
* Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
* Élaborer des suggestions et participer à l'évolution de la carte
* Veiller à la qualité et à la régularité des plats
* Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
* Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Vous êtes autonome, organisé(e), aimez cuisiner maison et transmettre votre savoir-faire ? **Rejoignez-nous !**

Le poste de chef(fe) est à pourvoir **fin octobre**. Si vous êtes disponible plus tôt, vous pouvez **intégrer l'équipe dès avant cette date au poste chaud**, pour prendre vos marques dans la cuisine et auprès de la brigade.