Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
France Travail · 2B - CALVI · 2026-07-31
À propos du poste
Vous êtes autonome sur ce poste (et possédez 5 ans d'expérience en qualité de chef de cuisine ), vous gérerez les stocks et définirez les besoins en approvisionnement .
Vous travailler avec 5 personnes en cuisine
Vous mettrez en œuvre et superviserez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...)
Vous veillerez à faire appliquer les normes HACCP
Établissement proposant une cuisine bistronomique de qualité , 2 services par jour
Poste logé individuellement
Salaire de base 3000 Euros net à négocier à la hausse selon les qualifications et compétences
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
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