Chef / Cheffe de cuisine
LA BOUCHERIE · 71 - PARAY LE MONIAL · 2026-07-15
À propos du poste
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine
Vous êtes en capacité de réaliser toutes les opérations de production culinaire : mise en place, entretien du poste de travail, préparations chaudes et froides et dressage des plats. Élaboration des menus, passage et gestion des commandes. Connaissances normes HACCP.
2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité
Poste en coupure
Compétences demandées
- Dresser des plats pour le service
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