Chef / Cheffe de cuisine

À propos du poste

Nous recherchons un Chef(fe) de cuisine H/F, passionné(e) par notre métier et par les produits.

PROFIL RECHERCHÉ

* Créatif
* Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
* Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients
* Personne dynamique et motivée
* Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
* Esprit d'équipe

TYPE D'EMPLOI

* Poste à pourvoir le 1 octobre
* Temps plein sur une base de 42 heures hebdomadaires
* 2 jours consécutifs de repos par semaine
* Contrat : CDI
* Avantage en nature : 1 à 2 repas par jour travaillé au restaurant du personnel

Le poste réclame une connaissance de la cuisine française ou du monde, être créatif, avoir minimum 2 ans d'expérience de cuisine et une maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons. Le poste nécessite des capacités d'organisation et un contrôle de l'hygiène.
Concept : restaurant traditionnel avec une belle carte de tapas dans une ambiance sympa avec une grande terrasse sur la place Pey Berland, ouvert 7/7, cuisine ouverte en continue de 12h00 à 23h00.

Si tu es sérieux(se), passionné(e), souhaites apprendre et évoluer dans une bonne ambiance en cuisine, alors rejoins-nous pour cette aventure ! Va voir notre instagram @bhvbordeaux pour te faire une idée ;)

Envoie ta candidature (CV à jour) sans plus tarder.