Chef-beenhouwer
Go4Jobs Maldegem · Aalter · 2026-07-06
Over deze functie
Je gaat aan de slag als chef-beenhouwer bij een klant die bekend staat voor verse kwaliteitsproducten en een klantgerichte aanpak. Jouw focus ligt op het versnijden, verwerken en presenteren van vlees. Je zorgt dat de toonbank er altijd aantrekkelijk uitziet en helpt klanten met hun keuze van vlees of maaltijd.
Een doorsnee werkdag? Je start met de voorbereiding van de toonbank en het versnijden van vers vlees. Je werkt samen met collega’s aan de bereiding van dagschotels en broodjes, springt bij aan de kassa wanneer nodig en geeft klanten deskundig advies. Je waakt over hygiëne en ondersteunt het team overal waar nodig. Bij afwezigheid van de chef-beenhouwer neem jij de leiding en zorg je dat alles vlot blijft lopen.
Voel je je aangesproken door deze job met veel variatie en klantcontact? Ben je klaar om je vakkennis te tonen in een omgeving waar teamwork voorop staat? Solliciteer dan nu en ontdek hoe boeiend het leven als chef-beenhouwer kan zijn!
* Een gevarieerde job in een winkel waar collegialiteit en teamspirit centraal staan.
* Loon tussen €18 en €19 per uur, afhankelijk van ervaring en inzet.
* 39-uren week met een vast uurrooster.
* Kans om bij te leren en door te groeien binnen het bedrijf.
* Je werkt met kwaliteitsvolle producten in een moderne zaak.
* Taalvaardigheid Nederlands vereist.
* Vaardigheden: klantgericht werken, nauwkeurigheid, hygiënisch werken, teamspirit, verantwoordelijkheidsgevoel.
Gevraagde vaardigheden
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Menu’s opstellen De tarieven voor gerechten opstellen
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
- De activiteiten van het personeel controleren
- Stukken vlees sorteren
- Slagerijspecialiteiten bereiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.