Charcutier / Charcutière (H/F)

À propos du poste

Description du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire un Charcutier / Opérateur de cuisson (H/F) en CDI

Poste en industrie agroalimentaire

Vos missions :

Au sein de l'atelier cuisson, vous êtes en charge de la transformation des produits dans le respect des procédures. À ce titre, vous Assurez la cuisson des produits en respectant les temps et températures définis
* Contrôlez les produits en cours de fabrication (cuisson, fumage, séchage)
* Suivez et respectez le planning de production
* Réalisez les opérations de traçabilité et le suivi de production
* Veillez au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel
* Participez à la gestion des flux (refroidissement, stockage)
* Respectez les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)

Description du profil Vous avez une expérience en charcuterie ou en cuisson industrielle
* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
* Vous appréciez le travail en équipe et en environnement agroalimentaire

Conditions du poste Statut : Ouvrier
* Horaires : matin (05h00 - 12h20)
* Temps de travail : 35h00 hebdomadaires
* Rémunération : à partir de 1 950 € brut mensuel + prime de froid + prime d'habillage

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