Brouwerijarbeider
Accent · Evergem · 2026-09-03
Over deze functie
3 redenen om voor deze job te kiezen
* Elke dag een ander bierverhaal
* Vrijheid en verantwoordelijkheid
* Werken met veel kwaliteiten
Zo ziet je job er uit
Als brouwer volg je het volledige brouwproces op: van de voorbereiding van grondstoffen en recepten tot fermentatie en kwaliteitscontrole. Je combineert vakkennis met technisch inzicht en nauwkeurigheid.
* Voorbereiden en uitvoeren van het bierbrouwproces
* Opvolgen en optimaliseren van productiestappen
* Producten doseren en voorbereiden voor fermentatie
* Alcoholische fermentatie opvolgen
* Stalen nemen en kwaliteitscontroles uitvoeren
* Recepten correct interpreteren en toepassen
* Installaties inschakelen, instellen en controleren
* Routinematig onderhoud en reiniging van de werkpost uitvoeren
* Afwijkingen tijdig signaleren en gepast bijsturen
Je loon en extralegale voordelen
Je komt terecht in een groeiende brouwerij waar je professioneel én persoonlijk kan meegroeien. Daarbovenop mag je rekenen op een aantrekkelijk en passend loonpakket.
* Marktconforme verloning volgens kennis en ervaring
* Extralegale voordelen
* maaltijdcheque van 10 euro per gewerkte dag
* Fietsen naar het werk moedigen we sterk aan: je krijgt hiervoor dan ook een fietsvergoeding.
* Onkostenvergoeding van 150 euro netto per maand
Zo zit het met je vakantie
Jouw vakantie is altijd na overleg. Er is geen collectieve sluiting in de zomer.
In de winterperiode zal hij wel gesloten zijn tussen kerst en nieuwjaar.
Andere leuke voordelen
* Een gevarieerde job binnen de voedingsindustrie
* Veel vrijheid en inspraak in de uitvoering van je functie
* Mogelijkheden om je brouwkennis verder te ontwikkelen
* Werken in een moderne en professionele brouwomgeving
* De kans om nieuwe bieren en dranken te ontdekken
Gevraagde vaardigheden
- De fermentatie opvolgen Suikers, zuren, gist, hop, … toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
- Druiven persen, gerst mouten of appels fijnmalen Most (sap) filteren en kuipen voor de fermentatie
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De omstandigheden voor de opslag of rijping van de producten in de kelder opvolgen en controleren
- Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)
- Alcoholische fermentatie opvolgen
- Milieubewust werken
- De voorraad opvolgen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.