Brouwer vaste late ploeg
VIVALDIS · Evergem · 2026-08-11
Over deze functie
Functie
Onze klant te Evergem geeft ambachtelijke bierbrouwers een stevige duw in de rug. In onze groepsbrouwerij kunnen deze gepassioneerde bierbrouwers hun bier in grotere hoeveelheden brouwen, zodat ze aan de stijgende vraag kunnen voldoen. Dat is nodig, want craft beer is razend populair. Het hart van de unieke Belgische biercultuur klopt harder dan ooit tevoren.
Om verder uit te groeien tot de meest kwalitatieve groepsbrouwerij van het land zijn we op zoek naar een gemotiveerde Brouwer om ons gedreven brouwteam te komen versterken.
**Wat is je takenpakket als brouwer:**
* Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van het brouwproces volgens de gestelde kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften
* Je bent verantwoordelijk voor het inschakelen, instellen, controleren en routinematig onderhouden van de installaties.
* Je wil graag je vaardigheden en kennis loslaten op een zeer breed gamma van recepten.
* Als groepsbrouwerij brouwen we elke dag namelijk meerdere verschillende bieren
Profiel
* Je hebt een passie voor bierbrouwen
* Je hebt een bachelor- of masterdiploma met (bio)chemische achtergrond of hebt een specifieke brouwopleiding genoten
* Een technische kennis in brouwzaalinstallaties is een plus
* Je wil graag je vaardigheden en kennis loslaten op een zeer breed gamma van recepten.
* Je hebt oog voor detail en draagt kwaliteit hoog in het vaandel
* Je bent nauwkeurig en hecht belang aan het werken in een nette omgeving
* Je werkt graag in een bedrijf met een hecht team van collega’s. Als team bouwen we samen aan de toekomst van het bedrijf
* Je zoekt variatie in je job en stelt je graag flexibel op. Als jouw werk het toelaat help je met plezier een collega die hulp kan gebruiken
* Je bent trots op de bieren die in onze brouwerij worden gebrouwen
* Je werkt in een vaste late ploeg (14.00-22.15)
Wat je van ons krijgt
**Wat kunnen ze bieden aan jou als brouwer:**
* Job met optie vast!
* brutoloon tussen 17.60 en 18 euro (afhankelijk van ervaring, leeftijd ...) + ploegenpremie
* maaltijdcheques €8/dag.
* kosten eigen aan werkgever (150 euro)
Gevraagde vaardigheden
- Samenstellingen en cuvees uitwerken
- De kwaliteit van producten controleren
- Een product aftappen na fermentatie
- Producten doseren
- Etiketteren
- De werkpost onderhouden
- Alcoholische fermentatie opvolgen
- Bottelen
Vergelijkbare vacatures
- onderhoudstechnieker vaste late ploeg of 2-ploegensysteem in een brouwerijForum Jobs Forum Jobs Gent · Evergem
- operator bottelarij vaste late ploeg in een brouwerijForum Jobs Forum Jobs Gent · Evergem
- Brouwer vaste late ploegVivaldis Interim · Evergem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.