Brouwer

Over deze functie

Heb jij een **passie voor bier** en wil je elke dag leren en groeien in een **dynamische en innovatieve omgeving**? Bij onze klant bieden we jou de kans om deel uit te maken van een **enthousiast team** dat niet alleen bieren brouwt, maar ook constant nieuwe smaken en bierstijlen creëert.

Elke dag is anders en vol verrassingen: zij brouwen niet alleen de klassiekers, maar proberen bijna elke week iets nieuws uit! Dit maakt jouw werk als brouwer bij ons een uitdaging zonder routine.

**Wat ga je doen?**

* **Grondstoffen afwegen:** Jij zorgt voor de juiste hoeveelheid ingrediënten die essentieel zijn voor het perfecte bier.
* **Brouwen:** Je hebt de volledige verantwoordelijkheid voor het brouwen van onze bieren.
* **Documentatie:** Je houdt nauwkeurig bij welke stappen je neemt, zodat alles traceerbaar blijft.
* **Lab analyses:** Het nemen van monsters voor laboratoriumonderzoek en het uitvoeren van basisanalyses behoren ook tot je taken.
* **Schoonmaak en onderhoud:** Je zorgt ervoor dat de brouwinstallaties en de werkplek altijd hygiënisch en operationeel blijven.
* **Kwaliteitscontrole:** Het signaleren van defecten of het aandragen van verbetervoorstellen aan de afdelingsverantwoordelijke.

**Bedrijfsinfo**

Brouwerij te Halen.

* Een veelzijdige job in een groeiende onderneming waar geen dag hetzelfde is.
* Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en een duidelijk groeipad binnen de organisatie.
* Werken in een filevrije omgeving in een inspirerende, innovatieve setting.
* Een aantrekkelijk loonpakket volgens de barema’s, met mooie extra voordelen.